高血糖的病人，能吃海鲜。海鲜主要是属于优质动物蛋白，糖尿病的病人对于蛋白的摄入主要是限制摄入的量即可，尤其是对于已经表现出了糖尿病肾病的病人，每天优质蛋白摄入的量要求是0*8克每公斤体重每天。如果已经表现出了肾功能不全，在非透析期每天是每公斤体重0*6克。