吃辣椒打嗝，主要就是由于进食不当所造成的。打嗝，又称为呃逆，是膈肌痉挛造成的收缩运动，吸气时声门突然关闭发出一种短促的声音，可发于单侧或者双侧的膈肌。正常健康人在吃辣椒的时候，或者伴随吞咽过快，突然吞了大量的气体，或者腹内压骤然增高，而造成打嗝的现象，都可以自行消退的，有的可以持续较长期而成为顽固性的恶逆。平时一定要注意保持健康的饮食方式，慢点吃东西，也不要吃太辣和刺激性的食物，少吃洋葱以及酒精饮料和巧克力等的食物。