喝牛奶一般对血糖升高影响比较小，血糖主要是进食淀粉类食物，可能会有升高血糖的作用。糖尿病病人每天饮用牛奶，不要超过半斤。这样对血糖影响是非常小的，能够增加体内蛋白质，有利于提高病人机体抵抗力。无论糖尿病病人是否有糖尿病肾病都可以饮用牛奶，牛奶中的蛋白质的分子量小，非常容易消化、吸收，而且对肾脏损伤小。牛奶里面含钙非常丰富，还是最好的补钙食物。