食物中毒是多见的疾病，预防食物中毒是重中之重。做到以下几点，就能够防止表现出食物中毒的现象：第一、不吃不洁的食物。对于可以生吃的蔬菜、水果，要洗干净。而且对于需要加热才可以食用的食物，要做到彻底加热，煮熟后的食物不和生食物一起放置。第二、在选择食物时，要注意保质日期。不吃发霉变质的食物，选择新鲜和安全的食品。第三、尽量做到不吃剩菜。第四、吃饭前，将手清洗干净。第五、养成良好的饮食习惯，防止暴饮暴食，少吃油腻、辛辣、刺激性比较强的食物。第六、在放置食品时，要注意远离有毒物品，防止发生误食。第七、做到定期对厨房的厨具进行煮沸消毒，保持整洁干净。