首先上消化道包括口腔、咽喉、食道、胃十二指肠等部位，以上部位穿孔皆称为上消化道穿孔，最多见的上消化道穿孔是胃十二指肠溃疡穿孔。术后的恢复要考虑以下几个问题：第一、穿孔的原因，是溃疡还是肿瘤穿孔。第二、穿孔发生过程的时间长短，时间越长，腹腔内的污染越严重，腹膜炎越重。第三、考虑病人的年龄及既往身体的状况及有没有相关并发症。第四、考虑穿孔治疗所采取的术式，是切除还是单纯的缝合。综上以胃溃疡穿孔为例，手术予以穿孔缝合，发病时间不超过24小时，病人的身体状态良好，一般术后5-7天左右，胃肠道功能恢复，可以听到肠鸣音，这时可以进流食观察，同时撤出胃管，观察2日腹腔引流管引流的变化及性状，如果进食2天后引流管没有特殊的情况，可拔除引流管出院，其它情况有变化，要适当延长期。