早晨或晚上睡前1小时服用，这样可以尽量让人参粉被我们的身体消化吸收，要注意的是服用的当天或二十四小时之内不可以食用萝卜、喝浓茶，这样会降低人参粉的功效，不过相对于人参粉人参的功效会比较高。人参粉最佳的服用时间是冬季，因为冬季比较适合人参这类补品，而夏季天气炎热，则不提倡吃人参。如果平时火气较大时，使用西洋参较为合适，在最佳服用时间，用最好的方法食用效果最好，因此在冬季吃人参，效果最好，当然是直接吃，但是直接吃会很苦，建议泡水喝或炖汤也不错。