一般来说想要添加辅食都是在四到六个月之间就可以添加了，八个月的宝宝是能喝小米粥的。小米粥具有健脾养胃、生津止渴、利尿除烦的功效，而且比较容易被消化，尤其是适合小儿食用，因此八个月的宝宝喝小米粥是非常好的。建议在煮小米粥的时候煮的时间要长一些，尽量煮的更软、更烂一些，这样有利于宝宝消化和吸收。若是第一次喂给宝宝喝的话，建议只给宝宝喝一些小米汁，就是先少喝一点，看有没有过敏或者是不耐受的情况，如果宝宝没有什么其他不良反应的话就可以继续给宝宝正常喂养了。