豆角没有煮熟被人吃进肚子里，对人是有伤害的。一般来说，人吃了没有煮熟的豆角会表现出消化系统的症状，很少会表现出头晕的临床表现，人体多见的不舒服的表现为恶心、呕吐、上腹部的不舒服、上腹部的疼痛以及不想吃东西、消化不良，部分病人会表现出拉肚子的临床表现，还有的会合并有畏寒发烧。如果腹泻腹痛症状严重，是需要上医院进行系统治疗的。但是豆角没有煮熟后对中枢神经系统的损伤并不明显，因此很少会表现出头晕的临床表现。