严格控制饮食就能够起到降血糖的作用，糖尿病病人饮食控制非常关键，是治疗糖尿病的基础，一般只要不吃油炸的食物，不吃高热量食物，比如油条、油炸薯片、油炸糕等。饮食以清淡易消化为主，最好每餐主食控制在二两以内，这样都能够起到降血糖的作用，每餐中多吃一些新鲜蔬菜，比如冬瓜、苦瓜、黄瓜等，这一类都能够起到降血糖的作用。