拔牙后多久能吃东西喝水，因人而异，因情况而异。对于创伤比较小，痛感不明显，出血不多的，拔牙后一般两个小时后就能够进食，建议吃半流食及温软的食物，忌食烫的食物，以促进拔牙创口的愈合。正常情况下，三天后就可以恢复正常的饮食。对于位置比较低，萌出异常的，拔牙的过程中，还需要切开翻瓣凿股，还要缝针的，建议两天以后吃流食，如面包、牛奶、面条，七天内吃比较软的温的食物，如包子、馒头、面条。如果口腔还有渗血，血凝块不太牢固，正常饮食可能会造成血凝快的松动，加重出血，加重感染的机会。