饮水是不会造成血糖升高的，如果仅是喝白开水，温开水或凉开水，都不会造成血糖升高的喝水，不可能会造成血糖升高，若是喝一些果汁或者是碳水化合物，碳酸饮料可能会造成血糖升高，单纯的喝水喝茶，包括一些花茶或者是绿茶、红茶、乌龙茶一般是不会造成血糖升高的，因此血糖在偏高或偏低或者不稳定的时候都是可以饮水的。饮水本身不可能造成血糖的升高。除非喝一些含糖的饮料或者碳酸饮料，果汁可能会造成血糖升高，牛奶、豆浆也不容易造成血糖明显的升高。