黑鱼汤具有健脾渗湿、利水消肿等功效，可以缓解身体水肿，促进体内多余的水分排出。黑鱼含有丰富的优质蛋白质以及微量元素、矿物质以及维生素等营养成分，可以补充身体需要的营养。患者因为外伤出现皮肤损伤或者是刚结束手术处于恢复期，可以适当进食黑鱼汤促进身体恢复，因为皮肤恢复过程中需要消耗大量的蛋白质。产妇存在乳汁少的情况适当进食黑鱼汤有促进乳汁分泌的效果。