糖尿病病人血糖高能吃猕猴桃，猕猴桃含有丰富的维生素，特别是维生素C、膳食纤维和矿物质，含糖量适中，升糖指数比较适中。糖尿病病人如果血糖控制相对稳定和满意，比如空腹血糖稳定在7mmol/L左右，餐后两小时血糖控制在10mmol/L以内，可以适量吃猕猴桃，每次能吃一个拳头大小，两餐之间吃，不要餐前、餐后马上吃猕猴桃。丰富的膳食纤维也可以延缓糖的吸收，防止血糖的波动，猕猴桃里的膳食纤维也有助于延缓胆固醇的吸收，有助于糖尿病病人血脂的控制。猕猴桃中的膳食纤维，也可以帮助糖尿病病人肠道吸收水分，规律的排便。糖尿病病人吃猕猴桃，要注意千万不要把猕猴桃榨成果汁或打成果酱，这样不仅会破坏了维生素，也会丢失了膳食纤维，升糖指数和含糖量进一步增加，不利于血糖的控制。