慢性胰腺炎是指胰腺慢性炎症为主，造成胰腺组织纤维应变，甚至胰腺功能部分丧失的疾病。在临床上多见于中年男性以抽烟、饮酒、暴饮暴食有关系，还有部分和药物也有关系。当然也有部分是因为急性胰腺炎，在治愈后表现出了胰腺组织的演变或改变，造成了慢性胰腺炎的发生，慢性胰腺炎的临床表现，以上腹部隐痛同时合并着消化功能的丧失，特别是对油腻的，饮食消化表现出的问题，可能会表现出脂肪的痢。而且我们知道慢性胰腺炎，有一部分可能会表现出恶变。因此说在生活和临床上对慢性胰腺炎的病人，我们更应当过度地关注避免病人表现出恶变的情况。