胃肠道的疾病，特别是胃病，一般不提倡进食辛辣的食物。辛辣的食物是刺激胃黏膜的，除了酸性的食物以外，比如说葱、韭菜、蒜等属于辛辣刺激食物，对于胃不太好的人，也建议减少使用。因为这些食物对胃有不良的刺激，吃完之后往往会有烧心、打嗝、胃疼的感觉，一般都有以消化不良为主的表现。对于有严重胃炎的病人来说，比如说患有萎缩性胃炎或者浅表性胃炎伴随糜烂的病人，吃了这些食物之后，病情会加重，因此胃病病人一定要少吃辛辣食物。专家提示：进食辛辣食物后反胃是因为辛辣的食物刺激胃黏膜，比如食用葱、韭菜、蒜等辛辣刺激性食物之后，会表现出烧心、胃疼、消化不良等情况。对于有严重胃炎的病人，食用辛辣刺激性食物会加重病情。