口腔溃疡是皮肤粘膜多见病之一，在口腔溃疡发作期间，一般需要忌辛辣刺激食物及饮酒，因为刺激性的食物可能会造成溃疡的剧烈疼痛，并且延缓溃疡的愈合，溃疡是口腔黏膜自限性疾病之一，也就是在不用药的情况下，一般是可以自行愈合的，愈合周期大约是7~10天，但是期间如果饮酒可能会加重反应，延缓愈合，所以在溃疡期间建议不要饮酒。