产妇坐月子期间是可以适量吃香菜的,香菜是一种蔬菜也可以作为一种调味品食用,在产后由于活动量减少、食欲较差,容易表现出消化不良的症状,可以适当的经过进食香菜改善症状。香菜具有消食下气、醒脾和中、发汗透疹的功效,香菜中挥发油的含量比较高,可以去除猪蹄汤、鸡汤以及羊汤等的腥膻气味,可以提高菜的香味增加食欲。女性在产后机体免疫力低下,容易受凉、受寒,经过进食香菜可以刺激汗腺分泌,经过发汗而排出体内的代谢废物和寒气,有利于产后机体的恢复。香菜中维生素、矿物质、纤维素的含量比较高,有利于促进胃肠蠕动、缓解产后便秘、维持体内的电解质平衡等功效。
