拉肚子的饮食要清淡，以进食少油、易消化的食物为主，可以先喝口服补液盐、小米粥、大米粥、菜汤等逐渐转变为水煮面条等，腹泻缓解以后再逐渐恢复正常饮食，尽量不要饮用牛奶。因为牛奶中含有丰富的蛋白质，不容易被人体所消化吸收，饮用后会加重胃肠道的负担而造成腹泻的症状的加重。不吃辛辣刺激的食物，防止暴饮暴食，不吃腌制、熏制的食物，不吃油炸、油腻的食物，不喝生水，不喝酒等。