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糖尿病患者饮食治疗的原则

1、合理控制热量摄入,以达到和维持理想的体重为宜。2、采取平衡膳食,食物选择应多样化,营养要合理,要放宽对主食类食物的限制,限制脂肪的摄入量,适量选择优质蛋白质,增加膳食纤维摄入,增加维生素矿物质的摄入。3、提倡少吃多餐,定时定量进餐。4、饮食治疗应个体化。制定饮食计划时,除了要考虑到饮食治疗的一般原则外,还要考虑到糖尿病的类型、生活方式、文化背景、社会经济地位、是否肥胖、治疗的情况、并发症和个人饮食的喜好。5、饮食控制不能采取禁吃或偏食等强制性措施,不然会使病人营养失衡,对生活失去信心,降低生活的质量,反而会影响血糖的控制。

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