辣吃多了胃难受，这时不要急于喝水，可喝白米粥或牛奶，吃些甜性食物可缓解症状。辣吃多了容易刺激肠胃，就会表现出烧胃的症状，这是一种很多见的现象。辣椒会直接刺激胃黏膜产生不适，辣吃多了会直接造成胃黏膜受损，胃部会表现出灼伤，疼痛的感觉。辣椒会造成胃蠕动紊乱，表现为绞痛，如果病人本身就患有胃溃疡，胃糜烂等病史，在吃过辣椒之后症状会加重。所以日常饮食要防止食用过多的辣椒，当病人严重时会造成胃痉挛，建议应当及时到医院胃肠科进行治疗，必要时做胃镜检查等。