冠心病是可以食用鸡蛋的，每天早上能吃一个来均衡身体所需的营养，但是千万不要过量，因为鸡蛋，特别是鸡蛋的蛋黄里面含有胆固醇，脂质比较高，我们冠心病主要的一个原因还是粥样硬化脂质的堆积，因此要防止胆固醇的增高，你如果吃过多，人体无法消化，过多的胆固醇会变得更高，会加重病情，给身体带来一定的伤害，因此要控制，要有个度。