脂肪肝的病人每天早上吃面条是可以的，因为面条的主要成分是淀粉，因此是属于热量比较低的食品。病人是可以适当吃面条的，在饮食方面，主要是以清淡、容易消化的食物为主，不吃油腻油炸食物，比如油条，油饼等。也不要吃高热量高脂肪的食物，比如动物内脏以及肥肉蛋黄等的食物。病人还要防止吃辛辣刺激性的食物，严格戒烟戒酒，不要暴饮暴食，也要适当的增加膳食纤维的含量，比如每天要适当的补充新鲜的水果蔬菜等，也要低盐，低脂，低糖饮食，还要减轻体重，控制体重在正常范围内。