胃不好的人不宜食用笋，如果一定要吃只能少量，因为竹笋有伤胃的作用，因竹笋性寒，含有较多的粗纤维，大量食用后会损伤胃肠粘膜，而且很难消化，尤其是本身有胃肠道疾病，如胃溃疡、十二指肠球溃疡的病人，大量吃笋后有可能造成消化道出血的情况。对于胃不好的人最好不要吃笋，如果一定要吃，只能少量的吃。胃不好的人饮食以清淡好消化营养丰富的食物为主，不吃辛辣刺激的食物，要戒烟酒，要保持心情的愉快。胃不好的人最好不要吃笋，如果要吃的话，只能极少量的吃。