慢性胃炎的病人，首先从生活方式来看，要防止烟酒，对一些浓茶、浓咖啡、碳酸饮料、过辣过咸过酸过硬，还有温度过高，过烫的，过冷的这些食物都属于这种刺激性食物，对胃来说都应当防止。此外要注意一日三餐要规律，不要暴饮暴食。从食物的选择上来看，尽量选一些这种清淡的，好消化的食物，在进食过程中要进行充分的咀嚼，一个是发挥唾液中消化酶的作用，减轻胃肠的消化负担，还有就是经过充分的咀嚼也能多消化。在这个饮食过程中，要多吃蔬菜水果，减少这种高油高脂的食物，来减少对胃肠的负担。