血糖高能吃雪莲果，可以起到润肠通便、助消化、促进肠胃蠕动的作用，雪莲果里面有低聚果糖，能够起到降血糖和降血脂的功效，还可以减少胆固醇对身体的肝脏导致损害。糖尿病的病人是需要在饮食上严格控制，要做到低脂低盐低糖。这是一种慢性疾病，是需要在医生的指导下采用胰岛素的方法来治疗，要定期的对身体的血糖进行测量。正常的空腹血糖是小于6*1毫摩尔每升，餐后两小时的血糖值是小于7*8毫摩尔每升。