结肠炎的病人可以适量的吃一些水果，如能吃一些火龙果，猕猴桃，橙子，柚子，苹果，香蕉，西瓜等，这些水果含有丰富的糖分，可以为身体提供能量。而且多吃一些水果能够补充维生素，补充微量元素，增强免疫力。多吃一些水果对结肠炎的病人也是有益的。患有结肠炎的病人，在饮食上要注意养成规律饮食的习惯，防止暴饮暴食，防止吃生冷，辛辣，刺激的食物。防止吃太油腻的食物。要注意养成规律的作息习惯，防止熬夜，保证充足的睡眠。并积极参加体育锻炼，增强体质，这样有助于疾病的康复。