胰腺癌病人应当使用容易消化的食物为主，比如米粥，蒸蛋，浆糊等，因为胰腺癌病人会表现出消化不良，腹胀等不适，饮食上经过半流质饮食可以减少胃肠道的负担。当然，因为胰腺癌它是一种恶性肿瘤，属于消耗性疾病。因此饮食上也可以适当的补充高蛋白，比如鸡蛋，瘦肉，鱼类等；可以多吃新鲜的蔬菜水果这些富含纤维高的食物，促进胃肠道蠕动，有利于缓解症状。