吃东西就打嗝不一定是胃癌，胃癌是一个很严重的恶性肿瘤，胃癌患者主要的症状是上腹部疼痛、饱胀、恶心、呕吐、消化不良、食欲下降等。表现出这样症状的患者，经过胃镜检查可以发现肿瘤，经过病理诊断可以确诊癌症，病理诊断是确诊胃癌的金标准。早发现、早诊断、早治疗，是治愈癌症和延长寿命的关键。早期的胃癌患者如果能够早发现、早诊断、早治疗，患者的肿瘤没有发生扩散和转移，经过根治性的手术切除，一般是可以治愈的。