胃炎不宜食用红薯。因为红薯淀粉含量较高，不易消化，一般胃炎病人容易表现出胃肠功能紊乱，表现出消化不良，所以要尽量少吃不易消化，容易造成腹胀的食物，如糯米、红薯等。平时要饮食规律，不要暴饮暴食，多吃新鲜的蔬菜和水果，吃易消化的流质饮食。