腹泻水状，是指每天粪便总量大于200克，其中粪便含水量大于80%，每天三次以上，则可以认为是腹泻。腹泻分为急性和慢性两种。超过两个月，属于慢性腹泻；大便呈水状，最多见是急性腹泻。多见于肠道疾病，比如由病毒、细菌、真菌等感染造成的肠炎和急性出血坏死性肠炎，还有克罗恩病、溃疡性结肠炎急性发作、急性缺血性肠病等造成，还有急性的食物中毒，全身性感染性疾病，像败血症、伤寒、副伤寒、钩端螺旋体病以及其他变态反应性肠炎、过敏性紫癜，服用某些药物，都可以造成水状便。