枸杞子是具有补肾、明目、滋阴润燥的一种中药，用枸杞子泡水喝可以增加我们的肾功能也会对我们的视力有一定的治疗作用，那么从这个角度来讲用枸杞子泡水是不会造成上火的，它具有一定的滋阴润燥的作用，如果我们人身体有上火的症状，这个就是阴虚虚火造成的，那么我们是可以用枸杞子去泡水喝的，对我们阴虚火旺是有一定的治疗作用的，因此说大家可以放心的服用也可以用来熬粥或用来泡水都是可以的。