降血糖食物有黄瓜、洋葱、南瓜等。黄瓜里边含有大量的维生素成分，能够改善糖代谢，而且能够起到降血糖的目的，高血糖的病人在饮食上尽量防止吃一些含糖量高和油腻性的食品，同时也不要吃辛辣刺激性的食物，要戒烟忌酒。高血糖的病人应定时的对血糖进行检测，如果血糖表现出了异常升高的症状，需要及时的服用降糖药物来进行控制。