胃癌是我国最多见的消化道恶性肿瘤，它的病因不明。现阶段普遍认为是多种因素共同导致，其中最多见的病因包括：一、幽门螺杆菌感染，幽门螺杆菌感染导致的慢性胃炎和胃癌有共同的流行病学特点，被认为是胃癌的病因之一。二、饮食因素，过度食用腌制霉变的食品，或导致亚硝酸盐摄入增加，也会导致胃癌的风险增加。三、癌前病变，萎缩性胃炎伴肠上皮化生、胃上皮不典型增生等在胃癌致癌因素的作用下或导致胃癌风险增加。四、遗传因素，有胃癌家族史的患者胃癌发病率高于普通人群2到3倍，现阶段认为胃癌有遗传倾向。以上为现阶段公认的胃癌发病的相关因素。胃癌的早期诊断就得要胃镜结合病理进行确诊。