对于血糖高的病人是能吃小米的。因为小米中的纤维素含量比大米要高得多,而相对于大米来说小米的升糖指数又更为缓慢,但是在使用小米时要注意防止将小米煮成小米粥,可以和适量的大米一起混合煮成米饭。对于糖尿病的病人来说,粥类的食物很容易导致餐后血糖的迅速升高,是不提倡食用的。如果是要吃小米粥的话,需要根据具体的血糖情况来进行判断,建议平常可以在煮的时候加一些肉末或蔬菜叶子一起蒸煮,同时一定要控制好小米粥的摄入量,并且适当的加强体育功能锻炼,以增加自身胰岛敏感度,有利于血糖的调控。
2026年05月14日
对于血糖高的病人是能吃小米的。因为小米中的纤维素含量比大米要高得多,而相对于大米来说小米的升糖指数又更为缓慢,但是在使用小米时要注意防止将小米煮成小米粥,可以和适量的大米一起混合煮成米饭。对于糖尿病的病人来说,粥类的食物很容易导致餐后血糖的迅速升高,是不提倡食用的。如果是要吃小米粥的话,需要根据具体的血糖情况来进行判断,建议平常可以在煮的时候加一些肉末或蔬菜叶子一起蒸煮,同时一定要控制好小米粥的摄入量,并且适当的加强体育功能锻炼,以增加自身胰岛敏感度,有利于血糖的调控。