胃胀气的原因有很多，如食用某些食物，或药物，或是原本患有某些消化系统疾病者等等。具体来说，如口服雪碧、可乐等碳酸饮料，或食用还有粗纤维较多的食物如红薯、玉米、豆类等等，或食用含鞣酸较多的水果如苹果、杨梅、柠檬等，或服用药物如某些抗生素、某些抗病毒药物等。原本患有一些胃肠道慢性疾病病人，如慢性胃炎、胃溃疡、肠炎等，原本可能经常有胃胀等消化不良的症状，服用一些造成胃胀的食物、药物等之后，可能会加重胃胀症状。