高血压病人的饮食控制，非常重要。要低盐、低脂、低胆固醇饮食。以鸡、鸭、鱼、牛肉等低胆固醇的肉类为主，进食适量的碳水化合物，要适量摄入谷物。 此外，注意餐后运动，餐后半个小时进行运动，可以消耗热量，有助于降低体重，控制血压。