表现出这种现象，可能是饮食中存在紫色色素，或肠道消化不良所造成，一些食物中都存在色素，大量色素是无法被人体消化、分解，比如紫薯色素量丰富的食物，正常会改变粪便的颜色。表现出这种情况不必要太过于担心，注意平日里色素类严重的食物做到适量吃，胃肠消化不良也会造成粪便颜色异常，肠胃消化蠕动能力差，对摄入的食物不能做到完全的消化、吸收，进而也会使粪便颜色呈现青紫色。多吃新鲜的水果、蔬菜和粗纤维食物，促进肠道蠕动消化，不要吃油腻、辛辣刺激性强的食物。必要时可以口服达到促进消化药物进行调理，饮食上多加注意调理好肠胃，可以有效地解决大便颜色异常问题。