一岁宝宝炒菜能吃花生油和橄榄油，一岁宝宝肠胃非常虚弱，饮食还是要以奶制品为主。炒菜之类的会影响食物的营养，给一岁宝宝添加辅食可以用蒸和煮的方法来做。建议可以给宝宝做一些比较容易消化有营养的辅食，比如炖鸡蛋、稀粥之类的。日常根据天气变化，多注意宝宝保暖，预防宝宝受凉生病。平时天气好的时候，可以带宝宝多去户外晒晒太阳，适当的晒太阳有利于宝宝身体内维生素d的转化，可以促进宝宝身体内钙吸收。