高血压的病人应当采取严格的生活方式干预，其中饮食是生活方式干预的比较重要的一环。饮食的要求，需要减少钠盐的摄入，膳食中约80%的钠盐来自烹调用盐和各种腌制品，因此应当尽量减少烹调用盐，每人每日食盐量不超过6克为宜。补充钾盐，每日要吃新鲜的蔬菜和水果，要减少脂肪的摄入，减少食用油的摄入，少吃或者不吃肥肉和动物内脏。同时要戒烟限酒。