八个月的宝宝能吃很多辅食，包括部分肉类，拉肚子要看是不是最近添加了肉类。肉类含有异体蛋白，对胃肠道是负担，对易过敏的小孩是致敏因素。过重的蛋白质负担和致敏的蛋白质都有可能导致拉肚子。建议暂停辅食，慢慢排查原因。