喝三七粉是不会上火的，三七粉是用中药三七经过研磨打粉以后制成的。三七本身是一种活血化瘀的中药，它的性味是辛、微温，不是一种热性的中药。因此在临床上使用三七粉主要是用来处理一些气滞血瘀的病变，比如跌打损伤、心脉瘀阻、关节痹痛等等，临床都会用到三七粉。在临床古籍当中也经常用三七粉处理身体偏虚弱，或者阳气偏不足的病人表现出的血瘀病变，它的性质并不是大辛大热，因此喝三七粉是不会上火的，而且临床使用三七粉，医生都会严格控制用量，因此并不会造成上火症状。如果病人自行使用，一定要明辨证型，控制用量，以便防止不必要的不良反应。