胃镜检查前一天需要禁食8到10个小时，禁饮水四个小时以上，如果有幽门梗阻等疾病，那么禁食、禁饮时间应当适当延长，必要时还需要洗胃。如果胃镜检查前喝了水，可能会因为胃没有排空而影响胃镜检查的判断，视野不清。如果做的是无痛胃镜，喝下去的水就有可能会产生返流误吸，甚至需要抢救。因此胃镜检查前禁饮时间内应当防止喝水（如果已经喝了水，需要如实告诉医生喝水的时间和喝水量的多少）。