肝炎的患者首先要说不吃什么好，肝炎的患者的绝对禁忌是酒，绝对不可以喝酒，可以食用对肝炎比较好的，像维生素类的水果、蔬菜会比较好，在急性期的时候多吃点容易消化的食物，多进食维生素类的食品会比较好。因为酒精对肝脏有直接伤害的作用，因此肝病的患者最好不喝酒。有一些患者没有肝炎，只有喝酒会造成酒精性的肝硬化，因此不光乙肝和丙肝能造成肝硬化，酒精也可以造成肝硬化，进而发展到肝癌。