苦荞茶确实有一定的减肥作用，苦荞茶还有丰富的膳食纤维，此外还有多种的维生素和氨基酸，如果每天喝1-2杯的话，可以帮助调理胃肠功能，还可以促进肠蠕动。此外还可以降低血脂、帮助身体燃烧脂肪，适当的喝苦荞茶还可以减轻人体的饥饿感，这样可以减少身体过量的摄入脂肪。此外它吸附在肠壁上还可以吸附人体过于的油脂，避免脂肪在体内大量的蓄积，因此说适当的喝苦荞茶确实对于减肥人士来说是一种不错的选择，每天用温开水冲泡喝1-2杯就可以了。