大便臭的原因很多，可能和个人的饮食习惯有关，和吃的食物的品种有直接的关系。如果服用肉类动物的内脏或刺激性的食物及高蛋白的饮食，都会也造成大便臭。因为动物的动物蛋白经过肠道发酵，发酵化不完全会产生氨气等会造成大便比较臭。此外，消化不良也和大便臭有关系，平时可以多喝水，多吃新鲜的蔬菜水果，多吃五谷杂粮，也可以用一点调整菌群的药物，比如益生菌等。如果肉类吃的比较少，而且也没有消化不良的症状，建议做胃肠镜的检查，排除消化道占位及炎症性肠病等器质性的病变。