发热的时候是不宜食用榴莲的。榴莲是一种热性的水果，吃多了容易造成上火，此外发热的病人如果食用了榴莲，还有可能加重发热的症状。榴莲的蛋白质含量高，蛋白质在人体消化吸收，分解代谢的过程会产生多余的能量，因此加重发热的症状。发热的病人不要吃榴莲。榴莲的含糖量也比较高，对于胃肠道的负担比较重，发热时胃肠的消化功能有所减弱，消化酶的分泌也有所减少。发热的时候吃榴莲，容易造成消化不良的不良现象，还有可能会表现出恶心，腹痛，腹泻等。