用空气炸锅烤羊串多长时间

1、空气炸锅烤羊肉串一般需要15分钟左右。

2、空气炸锅就是用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。

空气炸锅烤羊肉串:

主料:羊肉羊腿肉300克。

辅料:孜然粒3克、孜然粉3克、洋葱 10克、十三香 3克、盐 3克、生抽 5毫升、辣椒粉 3克、芝麻20克。

步骤:

1、准备好肥瘦适宜的羊腿肉。

2、把羊肉冲洗干净后切成小块。

3、羊肉块加入洋葱碎搅拌均匀。再加入孜然粉辣椒粉盐十三香生抽。搅拌均匀。腌制 2小时以上。

4、肥瘦相间的穿成串。

5、串好的肉串撒上孜然粒和辣椒粉。

6、将羊肉串生坯,放入炸锅的煎炸蓝中。

7、放入炸锅。

8、炸锅设置200度。

9、时间大概为12分钟。

10、随时观察锅内情况,可以提前结束程序。

11、成品如下。

如下:

材料:羊里脊、胡椒粉、辣椒面、孜然粒适量、耗油1勺

1、羊肉切块加入耗油、胡椒粉、孜然粒(粉不如粒好吃),辣椒粉搅拌均匀,腌制20分钟。

2、空气炸锅底下铺一张锡纸再摆放羊肉(刷洗方便)。

3、盖上盖子设定好温度和时间开始烤制。

4、5-7分钟的时候打开抽屉,将里面的肉翻一下(下面的翻到上面来受热)。

5、再过5-7分钟后羊肉串烤制成功,取出即可食用。

1、烤串在空气炸锅里炸10分钟,具体是根据肉的情况确定的。空气炸锅就是用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟。

2、使用空气炸锅同时热空气还吹走了食物表层的水分,空气炸锅令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。