焖饭怎么做好吃不腻

1、用料:猪肉300g、洋葱1个、香菇6个、大米200g、酱油1勺、盐1勺、水适量。

2、瘦肉和肥肉分别切丁备用。

3、香菇洗净切丁备用。

4、洋葱切丁备用。

5、大米洗净加适量水放入电饭煲内胆中备用。

6、将肥肉丁放入锅中煸炒出肥油。

7、加入瘦肉丁煸炒片刻。

8、加入香菇丁和洋葱丁翻炒。

9、加入盐和少许酱油调味。

10、倒入电饭煲内胆中并启动蒸饭程序即可。

超简单好吃的焖饭*怎么做如何

用料
主料
大米2人份
辅料
鸡胸肉
100克
猪颈肉
50克
五花肉
20克
香菇
4个
胡萝卜
半根
超简单焖饭的做法
1*
将肉类洗净切片
2*
把肉片根据个人口味适量加盐、白糖、少量鸡精、耗油、生抽、老抽、嫩肉粉 、胡椒粉。 盐可以稍微多些 整个饭就靠这个调味
3*
胡萝卜、香菇切粒
4*
淘米,也可以适量浸泡二十分钟左右
5*
将腌制好的肉、香菇、胡萝卜平铺在米上 煮饭。
6*
完成

懒人怎么焖饭?

懒人焖饭的家常做法
香菇芋头糯米饭做法步骤:
主料:鸡腿根一个,新鲜香菇4颗50克,芋头200克,糯米(或大米)100克
辅料:油20克,生抽2勺30毫升,料酒10毫升,胡椒粉少许,小葱1根,盐适量,芝麻油5毫升
食材
鸡腿去骨,切小块,加一勺生抽,一勺料酒,洒少许胡椒粉腌制20分钟
糯米洗净先用水浸泡一会儿,芋头去皮切成方块,香菇剪去柄部,切薄片,葱花切粒备用,热锅加油,入腌制过的鸡肉和香菇翻炒
炒至鸡肉变色,再加入芋头翻炒一下,最后加入沥干水的糯米翻炒,稍稍多翻炒一会儿,炒出香味,加入电饭煲,加水与食材平,可加少许盐有个底味,按到煮饭档。
煮熟的芋头饭,洒一把葱花,上15毫升生抽和5毫升芝麻油,糯米香菇芋头焖鸡肉饭,香得不能再香。
糯米营养价值
1* 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;
2* 糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
功效与作用
糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。
1*滋补佳品:有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2*缓解脾胃虚寒:适用于脾胃虚寒所致的反胃等。