1、豆角切小段,干辣椒切小段,蒜切末,姜切末。

2、碗内放入一勺甜面酱,两勺豆瓣酱,加入适量的水搅拌均匀。

3、锅内加入适量的油,放入姜蒜炒香,倒入调好的豆酱甜面酱的水,小火翻炒。

4、倒入豆角末炒三分钟,焖一分钟即可。