1、雪梨去皮,清洗干净;将雪梨核去掉,并将雪梨切成小薄片,尽量薄一些;

2、锅里放适量的清水,放入雪梨片,加入5-6块冰糖;

3、大火煮沸,转中小火,慢慢熬10分钟;关火。简单、好喝的雪梨水就做好了。